요즘 동남아 여행하면 베트남을 빼놓을 수 없죠? 저도 최근에 베트남 다녀오면서 현지 커피의 매력에 푹 빠졌답니다! 세계 2 위 커피 생산국답게 정말 다양하고 깊은 풍미의 커피들이 가득해서 뭘 마셔야 할지 행복한 고민에 빠지곤 했어요.
특히 로부스타 원두 특유의 진한 바디감과 독특한 향은 다른 어떤 커피에서도 느낄 수 없는 특별함이 있더라고요. 오늘은 그중에서도 현지인들은 물론 한국인 관광객들에게도 뜨거운 사랑을 받고 있는 베트남 대표 커피 브랜드들을 소개해 드리려고 해요. 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없는 베트남 커피의 세계, 지금 바로 같이 탐험해 볼까요?
안녕하세요, 여러분! 여행과 미식이라면 사족을 못 쓰는 블로그 인플루언서, 오늘도 어김없이 여러분의 눈과 입을 즐겁게 해드릴 따끈따끈한 정보를 들고 왔답니다.
베트남 커피, 왜 이렇게 특별할까요?
로부스타 원두의 진한 매력에 빠지다
베트남 커피 하면 역시 ‘로부스타’ 원두를 빼놓을 수 없죠! 제가 베트남에 가서 처음 현지 커피를 마셨을 때, 그 진하고 쌉쌀하면서도 고소한 풍미에 정말 깜짝 놀랐어요. 우리나라에서 주로 마시는 아라비카 원두 커피와는 확연히 다른, 묵직하면서도 강렬한 바디감이 입안 가득 퍼지더라고요.
로부스타 원두는 카페인 함량도 높아서 아침에 마시면 잠이 확 깨는 기분이었답니다. 특히 베트남은 세계 2 위의 커피 생산국인데, 대부분 로부스타 품종을 재배한다고 해요. 그래서인지 어느 카페를 가더라도 특유의 진한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요.
제 친구는 처음에는 너무 강하다고 하더니, 며칠 마셔보더니 오히려 이 맛에 중독됐다며 한국 돌아가서도 계속 생각난다고 하더라고요. 이렇게 한 번 빠지면 헤어나올 수 없는 매력이 바로 로부스타 원두에 있는 것 같아요.
베트남식 커피 문화, 그 독특함의 비밀
베트남 커피의 특별함은 비단 원두 때문만은 아니에요. 바로 ‘핀(phin)’이라는 독특한 추출 방식과 연유를 듬뿍 넣어 마시는 ‘카페 쓰어 다(Cà phê sữa đá)’ 때문이랍니다! 제가 현지 카페에 앉아 핀에서 커피가 한 방울씩 천천히 떨어지는 걸 보고 있으면, 마치 시간이 느리게 가는 듯한 여유로움을 느낄 수 있었어요.
연유가 잔뜩 들어간 아이스 커피는 달콤하면서도 커피의 쌉쌀한 맛이 어우러져 정말 환상의 조합이었죠. 처음에는 너무 달지 않을까 걱정했는데, 막상 마셔보니 그 달콤함이 로부스타의 진한 맛을 부드럽게 감싸주면서 오히려 풍미를 더 살려주더라고요. 따뜻한 연유 커피(카페 쓰어 농)도 또 다른 매력이 있어서, 현지에 있는 동안 번갈아 가며 마셨던 기억이 나네요.
베트남 사람들에게 커피는 단순한 음료를 넘어, 일상에 스며든 문화 그 자체라는 걸 온몸으로 느낄 수 있었어요.
현지인들의 일상에 스며든 국민 커피 브랜드
트룽응우옌 (Trung Nguyen) – 베트남의 스타벅스!
베트남에 가보신 분들이라면 트룽응우옌(Trung Nguyen)이라는 이름을 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 흔히 ‘베트남의 스타벅스’라고 불릴 정도로 현지에서 가장 유명하고 사랑받는 커피 브랜드랍니다. 저도 베트남에 도착하자마자 공항에서 트룽응우옌 카페를 발견하고 반가운 마음에 달려갔던 기억이 나요.
이 브랜드는 특히 ‘G7’이라는 인스턴트 커피로도 엄청 유명하죠? 제가 여행 내내 숙소에 비치된 G7 커피를 매일 아침 마셨는데, 그 진하고 깊은 맛이 정말 일품이었어요. 로부스타와 아라비카 원두를 절묘하게 블렌딩해서 로부스타 특유의 강렬함은 살리면서도 부드러움을 더해 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 완성했다고 합니다.
현지 마트에 가보면 G7 커피 종류가 정말 다양해서 뭘 골라야 할지 행복한 고민에 빠지곤 했어요. 선물용으로도 최고라서 캐리어 한가득 G7 커피를 사 왔답니다.
하이랜드 커피 (Highlands Coffee) – 카페 투어 필수 코스
베트남에서 카페 투어를 계획 중이시라면 하이랜드 커피(Highlands Coffee)는 절대 빼놓을 수 없는 코스예요. 트룽응우옌과 더불어 베트남 로컬 브랜드 중 가장 큰 규모를 자랑하는 곳이죠. 저도 하노이의 호안끼엠 호수 근처에 있는 하이랜드 커피 매장에서 여유롭게 커피를 마시며 시간을 보냈는데, 북적이는 사람들 속에서 현지 분위기를 만끽하기에 정말 좋았어요.
특히 하이랜드 커피는 베트남 전통 방식인 핀 커피를 전문으로 하는 곳이 많아서, 진정한 베트남 커피의 맛을 경험하고 싶은 분들에게 강력 추천해요. 제가 마셨던 아이스 밀크 커피는 달콤하면서도 시원한 게 더운 날씨에 딱이었어요. 깔끔하고 세련된 인테리어 덕분에 현지인들도 친구들과 약속 장소로 많이 이용하는 것 같더라고요.
베트남 어디를 가도 쉽게 찾아볼 수 있으니, 꼭 한번 방문해서 현지 커피 문화를 직접 느껴보시길 바라요.
집에서도 즐기는 베트남 카페 감성, 인스턴트 커피의 혁명
G7 커피 – 내 주방의 작은 베트남
베트남 여행의 여운을 한국에서도 느끼고 싶다면, 단연 G7 커피만 한 게 없다고 자신 있게 말씀드릴 수 있어요. 앞서 트룽응우옌 브랜드에서 출시된다고 말씀드렸죠? 이 G7 커피는 정말 혁명적인 인스턴트 커피라고 생각해요.
제가 한국으로 돌아온 후에도 베트남에서 마셨던 진한 커피 맛이 계속 생각나서 G7 커피를 잔뜩 사 왔는데, 집에서 뜨거운 물만 부으면 현지 카페에서 마시던 그 맛이 그대로 재현되더라고요. 특히 에스프레소 스틱 형태도 있어서, 킹커피 에스프레소 스틱과 비슷한 진하고 깊은 맛을 선호하시는 분들께는 아주 좋은 선택지가 될 거예요.
저는 가끔 G7 커피에 연유를 살짝 넣어서 마시는데, 이렇게 하면 달콤함이 더해져서 훨씬 부드럽고 풍성한 맛을 즐길 수 있답니다. 바쁜 아침에도, 오후의 나른함을 달래줄 때도 G7 커피 한 잔이면 베트남의 활기찬 에너지를 느낄 수 있어요.
비나카페 (Vinacafe) – 부드러움 속에 숨겨진 깊은 맛
G7 커피가 워낙 유명해서 다른 인스턴트 커피는 잘 모르는 분들도 계실 텐데, 비나카페(Vinacafe) 역시 베트남에서 손꼽히는 인스턴트 커피 브랜드예요. 제가 현지 마트에서 G7 과 함께 비나카페도 여러 종류 사 와서 직접 비교하며 마셔봤는데요, 비나카페는 G7 보다 좀 더 부드럽고 은은한 맛이 특징이더라고요.
특히 ‘클래식 인스턴트 커피’나 ‘비나카페 블랙 인스턴트 커피’ 같은 제품들은 깔끔하면서도 커피 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요. 제 취향으로는 G7 이 좀 더 강렬한 인상을 주었다면, 비나카페는 좀 더 편안하고 부드럽게 다가오는 맛이랄까요? 워크업(Wake Up)이라는 이름의 제품도 있는데, 바쁜 현대인의 아침을 깨우는 데 제격일 것 같았어요.
베트남 커피의 강렬함이 부담스러웠던 분들이라면 비나카페로 입문해보시는 걸 추천합니다. 인스턴트 커피도 이렇게 다채로운 맛을 낼 수 있다는 것에 다시 한번 놀랐답니다.
여행 선물로 최고! 베트남 이색 커피 브랜드 탐험
콘삭 커피 (Con Soc Coffee) – 다람쥐똥 커피의 궁금증
베트남 여행 기념품 리스트에 꼭 들어가는 것 중 하나가 바로 ‘콘삭 커피(Con Soc Coffee)’죠? 일명 ‘다람쥐똥 커피’라고 불리기도 해서 처음엔 살짝 망설였는데, 알고 보니 실제로 다람쥐가 커피 열매를 먹고 배설해서 만드는 건 아니더라고요. 다람쥐가 잘 익은 커피 열매만 골라 먹는다는 점에서 착안해 만든 마케팅 이름이라고 해요.
저도 호기심에 한 봉지 사서 마셔봤는데, 정말 부드러우면서도 독특한 향미가 인상적이었어요. 특히 콘삭 커피 중에서도 ‘클래식 맛’이 가장 인기가 많다고 하는데, 부드러운 목 넘김과 은은한 단맛이 어우러져 베트남 커피 특유의 진한 맛을 잘 표현하고 있었어요. 선물용으로도 아주 좋아서 친구들에게 몇 개 선물했더니 다들 신기해하고 맛있다고 하더라고요.
베트남 여행 가시면 꼭 한번 맛보시거나 선물로 구매해보시는 걸 추천합니다!
특별한 블렌딩으로 사랑받는 숨은 보석들
베트남에는 트룽응우옌, 하이랜드 커피 같은 대형 브랜드 외에도 자신만의 특별한 블렌딩으로 현지인과 관광객들에게 사랑받는 숨은 보석 같은 커피 브랜드들이 정말 많아요. 특히 달랏 같은 유명 커피 산지에서는 더욱 개성 있는 커피들을 만나볼 수 있답니다. 제가 다녔던 작은 로컬 카페들에서도 그 집만의 특별한 원두 블렌딩으로 만든 커피를 맛볼 수 있었는데, 각각 다른 향과 맛이 있어서 매번 새로운 경험이었어요.
어떤 곳은 과일 향이 살짝 나는 산미 있는 커피를, 또 어떤 곳은 초콜릿 향이 감도는 고소한 커피를 내어주더라고요. 이렇게 다양한 시도를 통해 자신만의 맛을 찾아가는 베트남 커피 시장의 열정을 느낄 수 있었어요. 유명 관광지에 있는 롯데마트나 빅씨 같은 대형 마트에 가보면 다양한 소규모 로컬 브랜드들의 원두나 드립백을 쉽게 찾아볼 수 있으니, 나만의 숨은 보석을 찾아보는 재미도 쏠쏠할 거예요.
베트남 커피, 제대로 즐기는 꿀팁과 구매 가이드
내 입맛에 맞는 원두 고르기
베트남 커피의 매력에 푹 빠지셨다면, 이제 내 입맛에 맞는 원두를 고르는 꿀팁을 알려드릴게요. 베트남 커피는 주로 로부스타 원두를 사용하지만, 최근에는 아라비카나 두 가지를 블렌딩한 제품들도 많이 나오고 있어요. 만약 강렬하고 진한 바디감, 높은 카페인을 선호하신다면 로부스타 100% 원두를 추천합니다.
아침 잠을 확 깨우거나 진한 맛을 좋아하는 분들께 제격이죠. 반대로 부드러운 산미와 향긋한 아로마를 선호하신다면 아라비카 원두나 아라비카 비율이 높은 블렌딩 원두를 선택하는 것이 좋아요. 처음 베트남 커피를 접하는 분들이라면 로부스타와 아라비카가 적절히 블렌딩된 제품으로 시작해서, 점점 취향에 맞는 원두를 찾아가는 것도 좋은 방법이랍니다.
저도 처음엔 무조건 진한 로부스타만 찾다가, 나중에는 부드러운 블렌딩 커피의 매력에도 빠지게 되더라고요.
실패 없는 쇼핑을 위한 현지 마트 활용법
베트남에서 커피 쇼핑을 계획 중이시라면 현지 마트를 적극적으로 활용해보세요! 제가 방문했던 롯데마트나 빅씨 같은 대형 마트에는 정말 다양한 종류의 베트남 커피들이 한자리에 모여 있었어요. 트룽응우옌 G7, 비나카페, 콘삭 커피 등 유명 브랜드는 물론이고, 현지에서만 볼 수 있는 소규모 브랜드의 커피까지 없는 게 없답니다.
제가 쇼핑하면서 느낀 꿀팁은, 마트에서는 시음 코너가 있는 경우가 많으니 꼭 맛을 보고 구매하는 것이 좋다는 거예요. 그리고 선물용으로 구매할 때는 포장이 깔끔하고 예쁜 제품을 고르거나, 여러 가지 맛을 조금씩 맛볼 수 있는 소량 포장 제품을 선택하는 것도 좋은 방법이에요.
가격대도 한국보다 훨씬 저렴해서 부담 없이 원하는 만큼 구매할 수 있다는 점이 가장 큰 장점이죠! 캐리어에 공간이 허락하는 한, 최대한 많이 사 오시는 걸 추천합니다. 저도 후회 없이 양껏 사 왔는데도 벌써 다 마셔서 아쉬울 따름이에요.
| 브랜드명 | 특징 | 추천 제품 |
|---|---|---|
| 트룽응우옌 (Trung Nguyen) | 베트남 대표 브랜드, 진하고 깊은 풍미 | G7 인스턴트 커피, 에스프레소 캡슐 |
| 하이랜드 커피 (Highlands Coffee) | 현지 인기 카페 체인, 로컬 블렌드 | 핀 커피, 아이스 밀크 커피 |
| 비나카페 (Vinacafe) | 다양한 인스턴트 커피, 부드러운 맛 | 클래식 인스턴트 커피 박스 |
| 콘삭 커피 (Con Soc Coffee) | 이색적인 향미, 부드러운 목넘김 | 클래식 맛 |
한 번 맛보면 잊을 수 없는 베트남 커피의 매력
커피 한 잔에 담긴 베트남의 정서
베트남 커피는 단순히 맛있는 음료를 넘어, 그 나라의 문화와 정서가 고스란히 담겨 있다고 생각해요. 제가 베트남을 여행하면서 느낀 바로는, 베트남 사람들은 커피를 정말 여유롭게 즐기는 것 같았어요. 작은 플라스틱 의자에 앉아 한두 시간씩 수다를 떨거나 신문을 읽으며 커피를 마시는 모습이 너무나 자연스러웠죠.
우리나라처럼 ‘빨리빨리’ 마시는 문화와는 확연히 달라서, 저도 모르게 여유를 배우게 되더라고요. 핀에서 커피가 한 방울씩 떨어지는 시간을 기다리며 사색에 잠기기도 하고, 주변 사람들의 활기찬 모습을 구경하기도 했어요. 이렇게 커피 한 잔을 통해 베트남 사람들의 삶의 방식과 여유로운 정서를 엿볼 수 있다는 점이 저에게는 가장 큰 매력으로 다가왔답니다.
한국으로 돌아온 후에도 가끔 베트남식 커피를 마시면서 그때의 여유로움을 떠올리곤 해요.
나만의 베트남 커피를 찾는 즐거움
베트남에는 정말 다양한 커피 브랜드와 종류가 있어서, 마치 보물찾기를 하는 것처럼 나만의 ‘인생 커피’를 찾는 즐거움이 있었어요. 처음에는 유명 브랜드 위주로 마셔보다가, 나중에는 현지 친구들이 추천해주는 작은 로컬 카페나 마트에서 우연히 발견한 브랜드 커피까지 도전해봤거든요.
각각의 커피가 주는 향과 맛이 달라서 질리지 않고 새로운 경험을 할 수 있었죠. 어떤 날은 진하고 강렬한 로부스타가 당기고, 또 어떤 날은 부드러운 블렌딩 커피에 연유를 듬뿍 넣어 달콤하게 즐기기도 했어요. 이렇게 다양한 맛을 경험하면서 저의 커피 취향이 한층 더 넓어지는 느낌이었답니다.
다음번에 베트남에 가게 되면 또 어떤 새로운 커피들을 만나게 될지 벌써부터 기대가 돼요. 여러분도 베트남 여행을 계획 중이시라면, 꼭 다양한 커피들을 맛보면서 자신만의 베트남 커피 취향을 찾아보는 즐거움을 만끽해보세요!
글을 마치며
이번 베트남 커피 여행기는 저에게 정말 특별한 경험으로 다가왔어요. 단순히 맛있는 커피를 마시는 것을 넘어, 베트남 사람들의 일상과 문화를 커피 한 잔을 통해 온몸으로 느낄 수 있었답니다. 베트남 특유의 진한 로부스타 원두는 물론, 핀에서 한 방울씩 떨어지는 커피를 기다리는 여유, 그리고 연유가 어우러진 달콤쌉쌀한 맛까지.
이 모든 것이 어우러져 베트남 커피만의 독보적인 매력을 만들어내는 것 같아요. 한국에 돌아와서도 베트남에서 사 온 G7 커피를 마실 때마다 그때의 따뜻한 햇살과 활기찬 거리가 떠오르곤 한답니다. 여러분도 언젠가 베트남에 방문하시거나, 가까운 마트에서 베트남 커피를 발견하신다면 꼭 한번 그 특별한 맛의 세계에 빠져보시길 진심으로 추천해요!
분명 여러분의 커피 경험을 한층 더 풍부하게 만들어 줄 거예요.
알아두면 쓸모 있는 정보
1. 베트남 커피는 주로 로부스타 원두를 사용하여 진하고 쌉쌀한 맛이 특징이에요. 카페인 함량이 높으니 아침에 잠을 깨우거나 활력을 얻고 싶을 때 마시면 좋답니다. 처음 베트남 커피를 접한다면 로부스타와 아라비카가 블렌딩된 제품으로 시작해보는 것도 좋은 방법이 될 거예요.
2. 현지에서는 ‘핀(phin)’이라는 독특한 드리퍼를 이용해 커피를 내려 마셔요. 핀에서 커피가 천천히 떨어지는 모습을 구경하는 것도 베트남 카페 문화의 큰 즐거움 중 하나랍니다. 가정에서 베트남 커피를 제대로 즐기고 싶다면 핀 드리퍼를 구매해보는 것도 좋은 경험이 될 거예요.
3. ‘카페 쓰어 다(Cà phê sữa đá)’는 연유를 넣은 아이스 커피로, 베트남의 뜨거운 날씨에 시원한 달콤함을 선사하는 대표적인 메뉴예요. 달콤함 속에 숨겨진 커피의 진한 풍미가 일품이니 꼭 한번 맛보세요. 따뜻하게 마시는 ‘카페 쓰어 농’도 놓치지 마세요.
4. 베트남에서 커피 선물을 구매할 때는 트룽응우옌(G7), 비나카페, 콘삭 커피 등 유명 브랜드를 눈여겨보세요. 현지 마트에 가면 다양한 종류와 포장의 커피 제품들을 저렴하게 구매할 수 있답니다. 특히 G7 인스턴트 커피는 한국에서도 베트남의 맛을 그대로 즐길 수 있어 인기가 많아요.
5. 베트남은 세계 2 위의 커피 생산국이며, 특히 달랏 지역은 유명한 커피 산지로 손꼽힙니다. 현지 로컬 카페에서는 그 지역만의 특별한 블렌딩 커피를 맛볼 수 있으니, 여유가 된다면 숨겨진 카페들을 찾아보는 것도 특별한 추억이 될 거예요.
중요 사항 정리
베트남 커피는 세계 2 위의 커피 생산국답게 깊고 진한 매력을 자랑하며, 특히 로부스타 원두의 강렬한 풍미가 돋보입니다. 현지에서는 트룽응우옌, 하이랜드 커피와 같은 국민 브랜드들이 큰 사랑을 받고 있으며, G7, 비나카페 등의 인스턴트 커피는 집에서도 베트남 카페 감성을 느낄 수 있게 해줍니다.
다람쥐똥 커피로 알려진 콘삭 커피 역시 독특한 향미로 여행객들의 필수 쇼핑 리스트에 오르곤 합니다. 베트남 커피를 제대로 즐기려면 핀 추출 방식과 연유를 더한 ‘카페 쓰어 다’를 경험해봐야 해요. 현지 마트를 활용하면 다양한 종류의 원두와 인스턴트 커피를 저렴하게 구매할 수 있으며, 자신의 취향에 맞는 원두를 고르는 즐거움도 크답니다.
베트남 커피는 단순한 음료를 넘어, 그 나라의 문화와 여유로운 정서가 담긴 특별한 경험을 선사합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ) 📖
질문: 베트남 여행 가면 어떤 커피 브랜드를 꼭 사 와야 할까요?
답변: 베트남 여행 가시면 어떤 커피를 사 와야 할지 행복한 고민에 빠지게 되실 거예요! 제가 직접 경험해본 바로는, 현지인들에게도, 또 한국인 관광객들에게도 가장 뜨거운 사랑을 받는 브랜드는 단연 ‘쭝응우옌(Trung Nguyen)’이랍니다. 베트남의 스타벅스라고 불릴 만큼 유명해서 어딜 가나 쉽게 찾아볼 수 있고, 깊고 진한 로부스타 원두 특유의 풍미를 제대로 느낄 수 있어요.
특히 쭝응우옌의 G7 인스턴트 커피는 선물용으로도 최고이니 꼭 쟁여오세요! 그리고 카페 분위기를 느끼고 싶으시다면 ‘하이랜드 커피(Highlands Coffee)’나 ‘더 커피 하우스(The Coffee House)’ 같은 현지 카페 브랜드들도 정말 좋답니다. 특히 하이랜드 커피는 베트남 전역에 체인점이 많아서 어느 도시를 가시든 쉽게 방문할 수 있어요.
집에서 간편하게 즐길 수 있는 인스턴트 커피로는 ‘비나카페(Vinacafe)’도 빼놓을 수 없는데, 클래식부터 블랙커피까지 다양하게 즐길 수 있답니다. 마지막으로 조금 특별한 경험을 원하시면 ‘콘삭 커피(Con Soc Coffee)’의 부드럽고 진한 클래식 맛도 꼭 드셔보세요.
한 모금 마시는 순간 베트남 특유의 진한 맛과 향에 정말 반해버릴 거예요!
질문: 베트남에서 맛본 그 진한 커피, 집에서도 똑같이 즐기려면 어떻게 해야 할까요?
답변: 아, 저도 베트남에서 돌아온 후 그 진한 커피 맛이 자꾸 생각나서 한동안 그리움에 시달렸답니다! 집에서도 현지의 맛을 가장 가깝게 즐기는 방법은 역시 ‘핀(Phin)’이라는 베트남 전통 커피 필터를 이용하는 거예요. 핀은 사용법도 간단하고 가격도 저렴해서 베트남 여행 시 기념품으로 꼭 사 오시는 걸 추천해요.
컵 위에 핀을 올리고 굵게 갈린 베트남 원두를 넣은 다음 뜨거운 물을 천천히 부어주면, 한 방울씩 떨어지는 커피를 보며 기다리는 시간마저 힐링이 된답니다. 진하게 추출된 커피에 달콤한 연유를 듬뿍 넣어 마시면, 그게 바로 베트남식 아이스 연유 커피인 ‘카페 쓰어 다(Ca Phe Sua Da)’!
이 달콤 쌉쌀한 맛은 정말 잊을 수가 없어요. 요즘은 쭝응우옌 에스프레소 캡슐 같은 제품들도 나와서 캡슐 머신이 있다면 간편하게 즐기기 좋고요. 인스턴트커피도 그냥 뜨거운 물에 타기보다는, 진하게 타서 얼음을 가득 넣고 시원하게 마시는 걸 추천해요.
베트남 커피는 원래 진해서 이렇게 마셔도 맛이 연해지지 않고 딱 좋더라고요! 제가 직접 해보니 이 방법이 최고예요.
질문: 베트남 커피는 왜 이렇게 진하고 강한 맛이 나는 건가요? 특별한 비결이 있나요?
답변: 베트남 커피를 처음 마셨을 때 저도 깜짝 놀랐던 기억이 있어요. 왜 이렇게 진하고 강렬한 맛이 날까 궁금했었는데, 그 비결은 바로 베트남이 세계 2 위의 ‘로부스타(Robusta)’ 커피 생산국이라는 점에 있답니다! 로부스타 원두는 일반적으로 우리가 흔히 마시는 아라비카 원두보다 카페인 함량이 훨씬 높고, 쓴맛과 바디감이 강한 특징이 있어요.
그래서 한 모금만 마셔도 뇌가 번쩍 뜨이는 듯한 그 진한 풍미와 묵직함이 느껴지는 거죠. 베트남 사람들은 이 로부스타 원두를 아주 진하게 추출해서 마시는 것을 선호하고, 여기에 달콤한 연유를 더해 부드럽게 즐기는 문화가 정착되어 있어서 더욱 특별하게 느껴지는 것 같아요.
저도 현지에서 로부스타 커피를 맛보고는 그 진한 매력에 푹 빠져버렸답니다. 아침에 한 잔 마시면 하루 종일 힘이 불끈 솟는 느낌이랄까요? 베트남의 고원 지대인 달랏 같은 곳이 커피 산지로도 유명하니, 기회가 된다면 현지 농장 투어를 가보는 것도 정말 색다른 경험이 될 거예요!
베트남 커피는 단순히 음료를 넘어선 하나의 문화 그 자체인 것 같아요.
